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Ce que l'on voit au microscope · Oignon
Les cellules d'oignon au microscope : à quoi ressemble une cellule végétale
Une couche très fine de la face interne d'une écaille d'oignon, sur une lame et sous une lamelle. C'est le tout premier TP de microscopie de presque tous les élèves.
Choisissez le microscope, l'éclairage et la technique dans le panneau.
40× : un réseau de cases
Avec l'objectif 4×, on voit déjà que la couche est faite de cases allongées, rangées comme des briques.
100× : les parois
Chaque case est une cellule, et la ligne qui l'entoure est sa paroi de cellulose, celle qui donne sa forme à la cellule végétale.
400× : le noyau
Grâce à la coloration, le noyau ressort comme un ovale contre la paroi. Le reste de la cellule est occupé presque entièrement par une vacuole remplie d'eau, que l'on voit à peine.
Une cellule végétale, de l'intérieur
Coupée en deux : la paroi tout autour, le noyau plaqué contre elle et la grande vacuole au centre.
Cette vue en 3D, le microscope ne la donne pas : il ne voit qu'un seul plan.
Quel microscope vous faut-il pour voir cela ?
Pour l'oignon, un microscope biologique avec des objectifs 4×, 10× et 40× suffit : c'est le TP idéal pour débuter en classe ou à la maison.
Microscopes pour les établissements scolairesDe quel microscope ai-je besoin ?Questions fréquentes
Que voit-on dans les cellules d'oignon au microscope ?
La paroi cellulaire qui entoure chaque cellule, le noyau et, avec un grossissement plus fort, le nucléole. La vacuole occupe presque toute la cellule mais, comme elle est transparente, on la voit à peine.
À quel grossissement voit-on les cellules d'oignon ?
Les cases se voient déjà à 40× ; les parois, à 100× ; et le noyau, nettement à 400×.
Pourquoi colore-t-on l'oignon ?
Parce que sans coloration presque tout est transparent. Le bleu de méthylène ou le lugol rendent visibles la paroi et le noyau.
Comment cette simulation est construite
Ce n'est pas une photographie : c'est un modèle calculé. Les grossissements, le champ et la résolution proviennent de la fiche technique de chaque microscope ; les dimensions de l'échantillon, des sources citées ci-dessous.
| Quoi | Comment c'est calculé | Ce qui est approximatif |
|---|---|---|
| Grossissement et champ | Grossissement = oculaire × objectif. Champ = indice de champ de l'oculaire ÷ grossissement de l'objectif. | Exact selon la fiche. |
| Taille des cellules | Environ 300 × 70 µm, allongées comme des briques. | Source scolaire ; variation de ±20 % choisie par nous. Épaisseur de la couche et taille du noyau sans source vérifiée. |
| Coloration | Bleu de méthylène : il fait ressortir la paroi et le noyau. | Teinte choisie à l'œil. |
| Intérieur | Grande vacuole centrale, cytoplasme en une fine couche contre la paroi et noyau en forme de disque, avec un à quatre nucléoles. | Granulations placées au hasard. |
| Polarisation | La cellulose de la paroi est biréfringente : elle brille selon son orientation, et la platine tourne. | Intensité approximative. |
Sources
- Fiches techniques des microscopes Letscopes.
- Walter Dioni, «Onion epidermis», Micscape (structures, colorations et ce que l'on voit à chaque grossissement).
- Taille des cellules : BioTopics.
- Bleu de méthylène : Foldscope.
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